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影片《川菜的品格》（英文名：chuancaidepinge）由未知擔(dān)任導(dǎo)演，編劇團(tuán)隊傾力打造。該片集結(jié)內(nèi)詳共同主演，于2015年在大陸正式上映。
導(dǎo)演：未知
主演：內(nèi)詳
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么，從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根，川人有為何善調(diào)麻辣？川菜的另一大特點(diǎn)便是對食物的尊重，無論再廉價的食材，人們都會用心烹調(diào)，以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的？這一地域性格明顯的菜系走向全國乃至世界的？ 詳情本站所有視頻和圖片均來自互聯(lián)網(wǎng)收集而來，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，本網(wǎng)站只提供web頁面服務(wù)，并不提供資源存儲，也不參與錄制、上傳